第一步：鸡翅正反面各切3个花刀。
第四步：葱姜爆香后放入鸡翅，倒入250克的可乐，少许酱油，老抽。小火10几分钟后收汁，出锅装盘。
第二步：放入少许的盐，料酒，几块姜片腌制半小時。
第三步：油锅7成热時下入鸡翅分两次炸制，两面金黄色時捞出，一分钟后再复炸一遍。
可乐鸡翅
可乐鸡翅是【舌尖居士】分享的菜谱，口味属于咸甜，完成这道菜大概需要一小时，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分4个步骤，作者提供了4张实拍的做菜图片，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“可乐鸡翅”。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：咸甜 | 工艺：炖 |
| 耗时：一小时 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 鸡翅：10个 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 可乐：250克 | 葱：少许 |
| 姜：少许 | 料酒：少许 |
| 酱油：少许 | 盐：少许 |