第一步:鸡翅正反面各切3个花刀。
第四步:葱姜爆香后放入鸡翅,倒入250克的可乐,少许酱油,老抽。小火10几分钟后收汁,出锅装盘。
第二步:放入少许的盐,料酒,几块姜片腌制半小時。
第三步:油锅7成热時下入鸡翅分两次炸制,两面金黄色時捞出,一分钟后再复炸一遍。
菜式制作特点 | |
口味:咸甜 | 工艺:炖 |
耗时:一小时 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
鸡翅:10个 | -- |
辅助料用量 | |
可乐:250克 | 葱:少许 |
姜:少许 | 料酒:少许 |
酱油:少许 | 盐:少许 |
第一步:鸡翅正反面各切3个花刀。
第四步:葱姜爆香后放入鸡翅,倒入250克的可乐,少许酱油,老抽。小火10几分钟后收汁,出锅装盘。
第二步:放入少许的盐,料酒,几块姜片腌制半小時。
第三步:油锅7成热時下入鸡翅分两次炸制,两面金黄色時捞出,一分钟后再复炸一遍。
可乐鸡翅菜谱来自网友免费分享,本站不以任何形式将图片、菜谱烹饪制作流程等作商业用途;版权归作者【舌尖居士】所有,如图片或文字内容侵犯了您的权益,请在线留言告诉我们,我们核实后将删除侵权内容。
同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的可乐鸡翅。
©做菜菜 ZuoCaiCai.COM 教你做一手好菜