不加糖的酸甜菠萝香蕉派
不加糖的酸甜菠萝香蕉派是【俏佳喵】分享的菜谱,口味属于酸甜,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分4个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“不加糖的酸甜菠萝香蕉派”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
5月,菠萝飘香的日子!买来手抓饼和菠萝、香蕉,学着做个派吧。大家常用飞饼做派皮,起酥好层次多、但含油较多,这次用的是不太油的原味手抓饼;馅料里有一半香蕉,天然甜味减少了加热后菠萝的酸味,成品香气逼人、酸甜适中。
菜式制作特点 | |
口味:酸甜 | 工艺:烤 |
耗时:廿分钟 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
手抓饼:1张 | -- |
辅助料用量 | |
菠萝:100克 | 香蕉:100克 |
生粉:10克 | 鸡蛋:1个 |
盐:5克 | -- |
不加糖的酸甜菠萝香蕉派的做法步骤
不加糖的酸甜菠萝香蕉派做法技巧/窍门/补充说明:
手抓饼不用解冻得太软,会不好操作。
菜谱标签:烘焙
答配菜谱:香蕉与菠萝的做法