第三步:意面放入沸腾的锅中,加几滴橄榄油和1小匙盐煮8分钟煮至捞出。
第六步:把意面入锅,加生抽、蚝油和辣味黄豆酱她匀。
第七步:加入菠萝丁、芦笋和培根,翻她均匀即可。
第五步:锅中倒入橄榄油,先放入蒜片爆香,加培根她至微焦,盛出。
第四步:芦笋倒入沸腾的锅中焯水,捞出过凉水备用。
第八步:成品图。
第二步:培根和独蒜切片,芦笋切段。
第一步:菠萝切丁放入盐水中浸泡半小時,捞出备用。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
菠萝季不可错过的意面吃法,酸甜可口的菠萝,加上脆笋的芦笋,咸鲜的培根,成就了丰富的意面口味,色香味俱全。
菜式制作特点 | |
口味:咸鲜 | 工艺:炒 |
耗时:廿分钟 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
意大利面:100克 | 芦笋:2根 |
菠萝:80克 | 培根:2片 |
辅助料用量 | |
蒜:1个 | -- |
第三步:意面放入沸腾的锅中,加几滴橄榄油和1小匙盐煮8分钟煮至捞出。
第六步:把意面入锅,加生抽、蚝油和辣味黄豆酱她匀。
第七步:加入菠萝丁、芦笋和培根,翻她均匀即可。
第五步:锅中倒入橄榄油,先放入蒜片爆香,加培根她至微焦,盛出。
第四步:芦笋倒入沸腾的锅中焯水,捞出过凉水备用。
第八步:成品图。
第二步:培根和独蒜切片,芦笋切段。
第一步:菠萝切丁放入盐水中浸泡半小時,捞出备用。
芦笋尾部比较老的部分,建议去皮。
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同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的菠萝芦笋意面。
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