第七步：ACA北美电器小白蒸烤箱200度预热好了后烤盘摆进烤箱200度上下火烤10分钟左右就可以了！根据自家烤箱脾气调整温度和時间。
第一步：准备所需材料，鸡蛋打开，只留蛋黄。
第四步：卷起来。
第六步：刷一层蛋黄液。
第三步：香蕉去皮摆在手抓饼的一端。
第八步：烤过的香蕉手抓饼外酥里嫩，挺不错的。
第二步：手抓饼室温解冻。
第五步：切成小段，摆在烤盘上。
香蕉手抓饼
香蕉手抓饼是【胡椒0214】分享的菜谱，口味属于甜香，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤，作者提供了8张实拍的做菜图片，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“香蕉手抓饼”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
香蕉是个好东西，香蕉的功效与作用：
1、治疗高血压
高血压和心脑血管疾病患者体内往往“钠”多而“钾”少，而香蕉中含有丰富的钾离子。钾离子有抑制钠离子收缩血管和损坏心血管的作用。吃香蕉可维持体内的钠钾平衡和酸碱平衡，使神经肌肉保持正常、心肌收缩协调，所以每日吃3～5根香蕉，对高血压及心脑血管疾病的患者有益。
2、防治胃溃疡
胃肠道溃疡的的患者常服用保泰松，往往会导致胃出血。而香蕉中含有一种能预防胃溃疡的化学物质，它能刺激胃黏膜细胞的生长和繁殖，产生更多的黏膜来保护胃。
3、解酒
香蕉皮60克煮水饮，清利头目。特别提醒：香蕉性寒，脾胃虚寒，胃痛腹泻的患者应少用。香蕉中含有大量的镁，多吃可使血液中的镁含量上升，对人的心血管系统产生抑制作用，可引起明显的肌肉麻痹出现嗜睡乏力的症状。医学家认为，司机不可空腹吃香蕉。
4、减肥
因为香蕉中淀粉含量很高，所以很容易饱腹，加上淀粉在体内要转变成糖类需要一些时间，因此不会产生过多的能量(能量食品)堆积。从这个角度来讲，香蕉可以作为减肥首选的优良食品。
5、治疗咳嗽，肺热咳嗽用香蕉1～2只，冰糖炖服。每日1～2次，连服数日，效果佳。
6、治疗忧郁症，香蕉含有一种物质能够帮助人脑产生6-羟色胺。
所以我们家经常买香蕉，但是香蕉这种水果也容易坏，所以有时候买多了要想办法解决。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：甜香 | 工艺：烤 |
| 耗时：廿分钟 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 香蕉：1根 | 手抓饼：1块 |
| 辅助料用量 | |
| 鸡蛋黄：1个 | -- |