青椒炒豆干
青椒炒豆干是【土萝儿】分享的菜谱，口味属于咸香，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“青椒炒豆干”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
青椒炒豆干就是用青椒和豆干在一起炒，是传统的农家菜之一，需要的原材料是豆腐干，青椒，青椒果实中含有极其丰富的营养，维C含量比茄子、番茄都高，其中芬芳辛辣的辣椒素，能增进食欲、帮助消化，含有的抗氧化维生素和微量元素，能增强人的体力，缓解因工作生活压力造成的疲劳
| 菜式制作特点 | |
| 口味：咸香 | 工艺：炒 |
| 耗时：十分钟 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 青椒：3个 | 豆干：三块 |
| 辅助料用量 | |
| 盐：适量 | 鸡精：适量 |
| 姜：几片 | 蒜：3瓣 |
青椒炒豆干的做法步骤
答配菜谱：青椒与豆干的做法