砂锅鸡腿炖蘑菇土豆
砂锅鸡腿炖蘑菇土豆是【颖儿cy】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要数小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“砂锅鸡腿炖蘑菇土豆”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
不知道做啥菜了,看看家里还有鸡腿和过年时买的蘑菇,就做了这个菜,配上米饭,好解馋(?▽?)?
菜式制作特点 | |
口味:咸鲜 | 工艺:炖 |
耗时:数小时 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
鸡腿:六只 | 蘑菇:适量 |
土豆:一个 | -- |
辅助料用量 | |
葱:一棵 | 姜:三大片 |
蒜:三瓣 | 生抽:两羹匙 |
老抽:一羹匙 | 蚝油:一羹匙 |
大料:适量 | 花椒:适量 |
盐:适量 | 色拉油:适量 |