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红油包菜

菜谱编号:035-056
红油包菜是【小耿妈妈】分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“红油包菜”。
红油包菜
菜式制作特点
口味:微辣工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
包菜:200克--
辅助料用量
肥肉:10克生姜:2片
郫县豆瓣酱:1汤勺鸡精:1小勺

红油包菜的做法步骤

  • 第三步:肥肉,生姜,切成丝。
  • 第二步:先把包菜洗净沥干,用手撕成小片。
  • 第四步:热锅冷油,油热后加姜丝,肉丝,把肉丝里面的油全部熬出。
  • 第一步:准备的用料。
  • 第七步:加点鸡精炒匀就可以。
  • 第六步:包菜加进炒变色。
  • 第八步:微辣鲜香的红油包菜就做好了!
  • 第五步:把豆瓣酱加入炒出红油。
  • 红油包菜做法技巧/窍门/补充说明:

    个人感觉豆瓣酱的咸度就已经够了,所以不需要再加盐。

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