茉莉花戚风蛋糕
茉莉花戚风蛋糕是【daogrs迪奥格斯】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要一小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分16个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“茉莉花戚风蛋糕”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
红玫瑰是万年不变的好选择,
绚烂又热烈最是合适表达心意。
但最动人其实如同茉莉花语:忠贞质朴而久远。
将如此有寓意的茉莉花与蛋糕结合,
何尝不是一份创新礼物?
菜式制作特点 | |
口味:甜味 | 工艺:烤 |
耗时:一小时 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
鸡蛋:4个 | 干茉莉花:10克 |
低筋面粉:70克 | 牛奶:200克 |
细砂糖:55克 | 色拉油:45克 |
茉莉花戚风蛋糕的做法步骤
茉莉花戚风蛋糕做法技巧/窍门/补充说明:
1、此配方用的7寸的烟囱蛋糕膜。
2、每台烤箱脾气不一样,请根据实际情况增减烘烤的时间。
3、烘烤至蛋糕表面上色满意后可加盖一层锡纸,防止蛋糕上色过深。
4、淋面奶油不宜打发过硬,需保持其流动性,若打发过硬可隔热水适当软化。
菜谱标签:烘焙
相关食材:茉莉花