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素包 白菜 豆腐

菜谱编号:035-082
素包 白菜 豆腐是【江承思佳】分享的菜谱,口味属于五香,完成这道菜大概需要半小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分14个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“素包 白菜 豆腐”。
素包 白菜 豆腐

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

第一次吃到它的时候是毕业后上班的第一天早上,在路边小店买的,很是喜欢,后来几乎每天都在那里买,要排队的哦。还有那里的煎包,鸡汤,那个味啊,美。

素包 白菜 豆腐主厨:江承思佳

菜式制作特点
口味:五香工艺:
耗时:半小时难度:普通
菜谱主材料
白菜叶:适量豆腐:一块钱的就够了
辅助料用量
香菜:三颗--
调味料用量
大葱:一小段姜:两小片

素包 白菜 豆腐的做法步骤

  • 第十一步:包是包好了,味道怎么样呢,不知道哦,先尝下。蒸锅中加水,烧开。
  • 第一步:白菜叶
    香菜三颗
    豆腐一块钱的就够了
    大葱一小段
    姜两小片
  • 第二步:白菜叶切碎,要够碎哦。
  • 第九步:放入馅料就可以包了,馅里面有很多水份不可以放太多的料。边上不粘时,蘸点水就可以了。
  • 第八步:在超市买的水饺皮,有时间的话可以自己做,要放点发酵粉。差不多有三十个。
  • 第十步:两手都用上了,不能拍了,就上成品吧。说实话俺也不太会包。在老家过年时,家家都要包包子的,十多年了我只有擀皮的份,学不会。就凑和下吧。也不是太难看
  • 第七步:拌匀后,馅料就做好了
  • 第三步:香菜切碎,也是要碎
  • 第四步:葱、姜切碎,将上述材料放在一个容器中
  • 第六步:再将豆腐切碎放入。
  • 第十三步:十五分钟后开锅。你看是不是少了一个啊,被我偷吃了。哈哈。
  • 第五步:加盐,十三香,鸡精,生抽拌匀
  • 第十四步:嗯,味道不错。剩下的明天给老公当早餐吃。
  • 第十二步:水开了,把包子放上去,开蒸。
  • 菜谱标签:家常菜主食
    相关食材:白菜豆腐

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