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扁豆角烧茄子

菜谱编号:351-350
扁豆角烧茄子是【金豆妈妈爱做饭】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“扁豆角烧茄子”。
扁豆角烧茄子
菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
茄子:适量扁豆:适量
辅助料用量
盐:适量酱油:适量
鸡精:适量葱:适量

扁豆角烧茄子的做法步骤

  • 第四步:放半碗水和少许酱油,焖炒。
  • 第一步:扁豆角摘净,洗净切丝。
  • 第五步:汤汁收尽时放盐和鸡精关火。
  • 第六步:盛入盘中。
  • 第三步:热锅冷油爆香葱,放入扁豆角和茄子。
  • 第二步:茄子切条,葱切段。
  • 相关食材:豆角茄子扁豆

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