芝麻花生酥
芝麻花生酥是【提啦米酥】分享的菜谱,口味属于其他,完成这道菜大概需要半小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分11个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“芝麻花生酥”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
不例外,这个方子的思路来之君之,仍然不例外,方子又被我改了个面目全非!
原方用的是黄油,我随心给改成了食用油,少了原方里的椰蓉,增加了芝麻的份量,糖粉等的用量也都被我改了个遍。
不例外的是,做成的酥饼仍然是十分美味,淡淡的甜味,正好合了俺们怕甜的胃口。而且花生和芝麻浓浓的香味也不曾被黄油之类遮盖,特别特别地棒!
真的是要严重推荐!
太棒了,这款酥饼,给宝贝和老人吃是再合适不过的了,几乎不用牙齿来咬,送到嘴里的时候自己就化开了。而且营养还非常丰富。
当然,因为花生仁和芝麻的热量比较高,外加此酥饼含油量比较高,爱美怕胖的MM们还是要慎重考虑滴!
幸运的是,俺就不用顾虑那么多啦!像老公说的:“即使让你吃掉一整头猪,你也胖不起来的!”筒子们就尽情羡慕俺吧!
菜式制作特点 | |
口味:其他 | 工艺:烘焙 |
耗时:半小时 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
低粉:20勺(约100克) | 蛋黄:1个 |
糖粉:3勺半 | 黑芝麻:约30克 |
花生米:约70克。 | -- |
辅助料用量 | |
食用油:7勺 | -- |
芝麻花生酥的做法步骤
答配菜谱:芝麻与花生的做法