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茄子肉末炒豆角

菜谱编号:351-910
茄子肉末炒豆角是【_蒍鉨变乖々】分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要数小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“茄子肉末炒豆角”。
茄子肉末炒豆角
菜式制作特点
口味:原味工艺:
耗时:数小时难度:普通
菜谱主材料
茄子:1个豆角:适量
肉末:适量--
辅助料用量
盐:适量鸡精:适量
生粉:适量酱油:适量
蒜蓉:适量--

茄子肉末炒豆角的做法步骤

  • 第九步:把兑好的茨汁下锅翻炒均匀即可。
  • 第三步:再把茄子也下锅炸。
  • 第十步:成品。
  • 第二步:炸至豆角皱皮后捞出。
  • 第五步:留少许底油把肉沫爆炒一下。
  • 第八步:盐,鸡精,生粉,酱油和水提前调好的汁。
  • 第四步:炸至茄子软后捞出。
  • 第七步:最后把炸好的茄子豆角入锅翻炒。
  • 第六步:再把蒜蓉也入锅爆香。
  • 第一步:下油热锅把豆角放下去炸。
  • 相关食材:肉末豆角茄子

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