双耳青瓜片
双耳青瓜片是【尖尖_实验室】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“双耳青瓜片”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
清爽清新的一道菜,降压降脂降低胆固醇,即好吃,又保健。银耳有补肾、润肺、生津、提神及润泽肌肤的功效,对治疗慢性支气管炎和肺心病有显着的效果。木耳有益气润肺、养血养荣的作用。对久病体弱、肾虚腰背痛有很好的辅助治疗作用。
菜式制作特点 | |
口味:咸鲜 | 工艺:炒 |
耗时:十分钟 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
干银耳:5克 | 干木耳:10朵 |
青瓜:1根 | -- |
辅助料用量 | |
鱼露:1勺 | 盐:1茶匙 |
鸡精:1茶匙 | 蒜片:3瓣 |
双耳青瓜片的做法步骤
双耳青瓜片做法技巧/窍门/补充说明:
鱼露可以提鲜,没有不加也没关系。