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香菇油菜

菜谱编号:352-428
香菇油菜是【清风小厨L】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“香菇油菜”。
香菇油菜
菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:廿分钟难度:普通
菜谱主材料
香菇:200克油菜:200克
辅助料用量
葱:一根蒜:几瓣
蚝油:适量鸡精:适量

香菇油菜的做法步骤

  • 第六步:油烧热葱蒜爆香,下入香菇煸炒。
  • 第五步:用耗油、生抽、盐、糖调汁。
  • 第七步:加入调好的耗油汁。
  • 第二步:香菇焯水捞出。
  • 第一步:将香菇和油菜洗干净准备好。
  • 第九步:翻炒均匀加鸡精调味。
  • 第三步:油菜焯水加盐、几滴油。
  • 第八步:倒入油菜翻炒。
  • 第十步:成品。
  • 第四步:捞出装在盘子里。
  • 相关食材:油菜香菇

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