香菇趴油菜
香菇趴油菜是【佩峰】分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“香菇趴油菜”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
这个菜我们都爱吃，特别女生小孩子吃，有青菜还有菌类
| 菜式制作特点 | |
| 口味：咸鲜 | 工艺：炒 |
| 耗时：十分钟 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 油菜：400 | 香菇：100 |
| 辅助料用量 | |
| 味极鲜酱油：10 | 蒜片：5 |
| 蚝油：10 | 生粉：10 |
| 花生油：40 | 水：一勺 |
| 白糖：15 | 葱花：5 |