腐竹芹菜
腐竹芹菜是【西马栀子】分享的菜谱，口味属于清淡，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“腐竹芹菜”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
天气越来越热了。食欲就会减退。人总是提不起精神来。我已经2天没上菜了，今天上一道适合夏季食用的小菜【腐竹芹菜】。腐竹拌芹菜是一道经典凉拌菜，营养丰富，味道鲜美，清淡爽口，是佐酒小菜。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：清淡 | 工艺：拌 |
| 耗时：十分钟 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 芹菜：300克 | 腐竹：200克 |
| 胡萝卜：100克 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 盐：2克 | 香油：10克 |
| 醋：5克 | 鸡精：2克 |
| 糖：适量 | -- |
腐竹芹菜的做法步骤
答配菜谱：芹菜与腐竹的做法