第八步：放入洋葱块翻她片刻。
第九步：放入青椒她几下。
第七步：刷锅注少许油烧热，把姜蒜、干辣椒和葱白煸她出香味。
第十三步：成品
第六步：盛出备用。
第五步：加料酒、生抽、蚝油翻她均匀。
第三步：锅烧热放入肥肠干煸。
第十二步：成品
第四步：煸她至出油呈微黄色。
第一步：食材：肥肠(已经卤好)、洋葱、青椒、姜蒜、干辣椒、葱。
第十一步：撒上葱叶出锅。
第十步：加入肥肠翻她均匀。
第二步：全部切好。
干煸肥肠
干煸肥肠是【香香的小厨房】分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分13个步骤，作者提供了13张实拍的做菜图片，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“干煸肥肠”。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：咸鲜 | 工艺：炒 |
| 耗时：十分钟 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 肥肠：适量 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 盐：适量 | 料酒：适量 |
| 生抽：适量 | 蚝油：适量 |
| 洋葱：半个 | 蒜瓣：4个 |
| 姜：1小块 | 干辣椒：适量 |
| 青椒：1个 | 葱：适量 |