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夏日应季不加糖醋的酸甜猪皮

菜谱编号:353-270
夏日应季不加糖醋的酸甜猪皮是【客家妹琥珀】分享的菜谱,口味属于酸甜,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分4个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“夏日应季不加糖醋的酸甜猪皮”。
夏日应季不加糖醋的酸甜猪皮

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

元气满满,酸甜可口,不加糖醋,原汁原味,胶原蛋白充足的酸甜猪皮?

是的,客家妹又回来了!!!!

做菜的理念还是没变!!!没错,仍然是坚持原汁原味,清甜可口,营养健康,物美价廉的舌尖享受?

夏日应季不加糖醋的酸甜猪皮主厨:客家妹琥珀

菜式制作特点
口味:酸甜工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
猪皮:100克西瓜:50克
青椒:50克--
辅助料用量
小青柠:1个盐:少量
酱油:少量--

夏日应季不加糖醋的酸甜猪皮的做法步骤

  • 第四步:酸甜可口,清爽易吸收的酸甜猪皮就成为夏日里的美味佳肴了。西瓜富含葡糖糖、果糖和蔗糖,容易被人体吸收柠檬富含维生素C,猪皮富含胶原蛋白,都是人体易吸收的营养物质。
  • 第二步:猪皮焯水切块。
  • 第三步:将西瓜、青椒清炒至八成熟再将猪皮加酱油爆炒,加水闷熟后加入西瓜和青椒倒入青柠汁翻炒几次就可以出锅了。
  • 第一步:青椒、西瓜切块,小青柠切两半挤汁待用。
  • 菜谱标签:家常菜小菜凉菜
    相关食材:猪皮

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