第四步：抓匀后腌制30分钟左右
第六步：将腌好的鸡柳放入炸粉糊中裹一圈
第十步：她匀后倒入炸好的鸡柳
第九步：另起锅，加热后放油，再倒入韩式糖醋辣酱
第十二步：盛入盘中撒點葱花
第五步：准备好酥香炸粉糊
第二步：鸡脯肉洗净后切粗条
第七步：放至7成热的油锅中
第三步：加姜丝、料酒和食盐
第八步：炸制表面金黄后捞出沥油
第一步：准备好所有食材
第十一步：快速翻她，待鸡柳上均匀裹上糖醋酱后即可关火
韩式糖醋肉
韩式糖醋肉是【老方小雨】分享的菜谱，口味属于酸甜，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较高级的菜式。这一道菜的制作过程共分12个步骤，作者提供了12张实拍的做菜图片，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“韩式糖醋肉”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
这两天的文艺版面相信最虐单身狗的新闻不过于“宋慧乔与宋仲基”宣布即将结婚的消息了，又让许多人想起了早前流行的韩剧韩国-【太阳的后裔】；哈哈：对于我老太婆来说，并不关心八卦，喜欢的是韩剧中的各种美食。
看过韩剧的人都知道，在韩国除了泡菜、烤肉外，镜头出现最多的估计就是炸酱面和糖醋肉了；而且这二道美食跟咱中国的：老北京炸酱面、东北的锅包肉及南方的糖醋里脊都非常相似，且在韩国中华料理所占据的地位也是不容小觑的，都是具有超高人气的韩国美食！
而中国人去韩国料理馆每每吃这道~糖醋肉的时候也多了分亲切和乡情；此菜是香辣适中、酸甜开胃，就连小朋友看到了也是爱不释手；想吃韩国糖醋肉何必辛苦去韩国，只要有了它们，其实在家也可以轻做出韩国风味的糖醋肉，也许并不正宗，但味道确实赞了，不信亲也试试~~~
| 菜式制作特点 | |
| 口味：酸甜 | 工艺：炒 |
| 耗时：廿分钟 | 难度：高级 |
| 菜谱主材料 | |
| 鸡脯肉：238克 | 韩式糖醋辣酱：90克 |
| 韩式香酥炸粉：适量 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 芥花油：适量 | 料酒：适量 |
| 姜丝：少许 | 食盐：1/2小勺 |