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酱烤鸡翅

菜谱编号:035-328
酱烤鸡翅是【之吗】分享的菜谱,口味属于酱香,完成这道菜大概需要三刻钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分4个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“酱烤鸡翅”。
酱烤鸡翅

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

自打家里买了烤箱,烤鸡翅成了常事,用烤箱做菜方便省事,还少油烟,更减少了油腻。烤箱做菜,不仅不需油,还烤出了鸡翅本身的脂肪,真是香而不腻呀!

酱烤鸡翅主厨:之吗

菜式制作特点
口味:酱香工艺:
耗时:三刻钟难度:简单
菜谱主材料
鸡翅中:适量9只--
辅助料用量
盐:适量辣椒粉:适量
李锦记海鲜:适量酱:适量
孜然粉:适量料酒:适量

酱烤鸡翅的做法步骤

  • 第一步:将翅中洗净沥水,并用刀逐个划上两道口子。
  • 第三步:摆入铺锡纸的烤盘,烤箱200度预热烤40分,中间将鸡翅翻个面。
  • 第二步:将鸡翅中放入容器中,用盐、料酒、孜然粉、辣椒粉、海鲜酱拌匀,盖上盖放冰箱冷藏腌制数小时。
  • 第四步:烤至皮焦里嫩,装盘即可。
  • 酱烤鸡翅做法技巧/窍门/补充说明:

    腌鸡翅,可以根据个人口味随意调配,烤30分钟鸡翅也熟了,我家人喜欢吃烤的老一点的,故延长了烤制时间。

    菜谱标签:热菜家常菜
    相关食材:鸡翅

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    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的酱烤鸡翅。

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