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炒热干面

菜谱编号:353-398
炒热干面是【笑笑呢】分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分14个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“炒热干面”。
炒热干面
菜式制作特点
口味:原味工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
热干面:适量鸡蛋:适量
小白菜:适量--
辅助料用量
豆瓣酱:适量酱油:适量
盐:适量葱花:适量

炒热干面的做法步骤

  • 第九步:放入自己喜欢的青菜。
  • 第十步:放入热干面,放一勺豆瓣酱。
  • 第二步:锅中烧一大锅热水。
  • 第五步:过两遍凉水,让面冷却。
  • 第十二步:翻炒片刻。
  • 第十三步:最后撒上葱花。
  • 第四步:水开后煮一分钟。
  • 第十四步:成品。
  • 第十一步:放一勺酱油。
  • 第一步:新鲜的热干面,碱面。
  • 第七步:锅中放油,打入鸡蛋。
  • 第六步:放沥水篮沥干水份,用小碗分成一碗一碗的,也可以沥干水用油把面抖散放风扇下吹冷,嫌麻烦,感觉这样也可以的。
  • 第三步:水开后放入热干面。
  • 第八步:把鸡蛋炒散。
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