韭菜鸡蛋煎饼
韭菜鸡蛋煎饼是【宸·羽】分享的菜谱,口味属于咸香,完成这道菜大概需要一小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分19个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“韭菜鸡蛋煎饼”。
菜式制作特点 | |
口味:咸香 | 工艺:煎 |
耗时:一小时 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
面:250克 | 韭菜:200克 |
鸡蛋:2个 | -- |
辅助料用量 | |
虾皮粉:10克 | 胡椒粉:2克 |
盐:适量 | 酵母粉:2克 |
鸡精:少许 | 酱油:少许 |
油:适量 | -- |
韭菜鸡蛋煎饼的做法步骤
韭菜鸡蛋煎饼做法技巧/窍门/补充说明:
虾皮放微波炉叮2分钟,拿出来晾凉后,用捣碎器捣成粉状,可做多些装入密封罐保存。煮面、拌面、做菜放些既补钙又提鲜。
答配菜谱:韭菜与鸡蛋的做法