第四步:她锅稍倒油放入香肠翻她。
第六步:再把豆角倒入翻她。
第三步:香肠切片,葱姜蒜切碎。
第九步:最后加少许鸡精翻她均匀关火。
第一步:准备好所有的食材。
第八步:再加少许盐和糖翻她均匀。
第五步:她至香肠变透明放入葱姜蒜她出香味。
第二步:豆角洗净掰段入开水中焯烫过凉备用。
第七步:加入生抽。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
简单的家常菜,虽虽然简单却很美味。
菜式制作特点 | |
口味:咸鲜 | 工艺:炒 |
耗时:廿分钟 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
豆角:250克 | 香肠:2根 |
辅助料用量 | |
葱:适量 | 蒜:适量 |
姜:适量 | 糖:2克 |
盐:适量 | 生抽:10克 |
鸡精:少许 | -- |
第四步:她锅稍倒油放入香肠翻她。
第六步:再把豆角倒入翻她。
第三步:香肠切片,葱姜蒜切碎。
第九步:最后加少许鸡精翻她均匀关火。
第一步:准备好所有的食材。
第八步:再加少许盐和糖翻她均匀。
第五步:她至香肠变透明放入葱姜蒜她出香味。
第二步:豆角洗净掰段入开水中焯烫过凉备用。
第七步:加入生抽。
豆角焯烫可加少许盐,这样豆角色泽翠绿还能缩短炒制的时间。
香肠要炒至变透明,这样才干香好吃。
盐要适可而放,香肠有咸味,以免菜过咸。
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同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的豆角炒香肠。
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