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西红柿打卤面

菜谱编号：353-990

西红柿打卤面是【米拉Miira】分享的菜谱，口味属于酱香，完成这道菜大概需要半小时，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分11个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“西红柿打卤面”。

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评：

不爱吃面的儿子，总惦记着这口，今来一款：西红柿打卤面！家常做法，供大家参考！

西红柿打卤面主厨：米拉Miira

第二步：西红柿改刀，鸡蛋打散。

第一步：所需食材准备就绪。

第六步：加适量的水煮沸。

第八步：锅中坐水将面和豆芽煮熟捞出，拌熟油备用，防止粘连。

第五步：倒入鸡蛋碎，加生抽，五香粉搅拌均匀。

第九步：碗中盛适量的面和豆芽。

第十一步：成品图。

第四步：另坐油加甜面酱和西红柿一起翻炒均匀。

第七步：大火收汁浓稠即可，出锅加盐调味。

第十步：放入适量西红柿鸡蛋卤，再来一勺油泼辣子，美味即可享用。

第三步：锅中入油炒鸡蛋，盛出备用。

西红柿打卤面做法技巧/窍门/补充说明：

天气热面也可过凉白开食用，口感也超级棒！祝您愉快！

相关食材：西红柿

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