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西瓜馒头

菜谱编号:354-148
西瓜馒头是【getit?】分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要数小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分12个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“西瓜馒头”。
西瓜馒头
菜式制作特点
口味:原味工艺:
耗时:数小时难度:普通
菜谱主材料
红心火龙果:一个菠菜:一把
面粉:两碗--
辅助料用量
水:适量酵母粉:适量
黑芝麻:适量--

西瓜馒头的做法步骤

  • 第十步:绿色面团同上,卷好后用刀切开。
  • 第三步:火龙果汁和菠菜汁里分别加入适量面粉和酵母粉。
  • 第六步:醒发好的面团。
  • 第一步:火龙果榨汁倒入盆里。
  • 第五步:另外取适量白面加入酵母粉和水揉成光滑的面团,醒发两小时。
  • 第四步:揉成光滑的面团。
  • 第八步:撒上黑芝麻。
  • 第十一步:切成西瓜状,二次醒发十五分钟上锅蒸二十五分钟即可。
  • 第七步:红龙果面团擀成圆形面皮。
  • 第二步:菠菜洗净榨汁倒入盆里(可以提前焯水)。
  • 第九步:白面团揉搓成长条沿着红面皮卷一圈。
  • 第十二步:成品。
  • 相关食材:西瓜

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