第二步:嫩豆腐改刀成块。
第四步:葱姜蒜改刀备用。
第五步:锅中入油爆香葱蒜,倒入丝瓜。
第七步:出锅加盐调味即可。
第六步:加少许水煮沸带入豆腐,加少许姜粉。
第三步:丝瓜切滚刀状。
第八步:养生美食即可享用。
第九步:成品图。
第一步:所需食材准备就绪。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
一道妥妥的佛系养生菜!一绿一白,完美演绎!
菜式制作特点 | |
口味:清淡 | 工艺:烧 |
耗时:廿分钟 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
丝瓜:一根 | 嫩豆腐:半斤 |
葱:适量 | 蒜:适量 |
辅助料用量 | |
油:适量 | 盐:适量 |
水:适量 | 姜粉:适量 |
第二步:嫩豆腐改刀成块。
第四步:葱姜蒜改刀备用。
第五步:锅中入油爆香葱蒜,倒入丝瓜。
第七步:出锅加盐调味即可。
第六步:加少许水煮沸带入豆腐,加少许姜粉。
第三步:丝瓜切滚刀状。
第八步:养生美食即可享用。
第九步:成品图。
第一步:所需食材准备就绪。
尽量使用嫩豆腐,鲜美滑嫩,口感很棒。
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同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的丝瓜烧豆腐。
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