第一步:丝瓜去皮切滚刀块或是切片。
第二步:嫩豆腐切小片。备好大虾和姜葱。
第五步:味道鲜美,简单。
第四步:加入大虾煮熟,加入胡椒粉、盐即可。
第三步:她香姜葱,加入丝瓜翻她几下,加入水烧开,加入豆腐同煮至丝瓜软熟。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
简单易做,丝瓜豆腐汤中,加了大虾,味道鲜美,营养也更丰富。
鲜虾豆腐丝瓜汤
食材:丝瓜1根、豆腐1块、罗氏虾适量。
配料:姜适量、葱适量、胡椒粉适量、精盐适量、食用油适量。
菜式制作特点 | |
口味:清淡 | 工艺:烧 |
耗时:十分钟 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
丝瓜:1根 | 豆腐:150克 |
罗氏虾:适量 | -- |
辅助料用量 | |
姜:适量 | 葱:适量 |
胡椒粉:适量 | 精盐:适量 |
食用油:适量 | -- |
第一步:丝瓜去皮切滚刀块或是切片。
第二步:嫩豆腐切小片。备好大虾和姜葱。
第五步:味道鲜美,简单。
第四步:加入大虾煮熟,加入胡椒粉、盐即可。
第三步:她香姜葱,加入丝瓜翻她几下,加入水烧开,加入豆腐同煮至丝瓜软熟。
丝瓜炒一炒,做出来的汤汁不发黑。
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同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的鲜虾豆腐丝瓜汤。
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