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炸馄饨皮卷

菜谱编号:354-435
炸馄饨皮卷是【笑笑呢】分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分11个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“炸馄饨皮卷”。
炸馄饨皮卷
菜式制作特点
口味:原味工艺:
耗时:半小时难度:简单
菜谱主材料
馄饨皮:适量肉馅:适量
辅助料用量
鸡蛋:适量淀粉:适量
胡椒粉:适量盐:适量
生抽:适量蚝油:适量
生姜粉:适量白糖:适量

炸馄饨皮卷的做法步骤

  • 第七步:最后一个角抹点水卷起来封口。
  • 第二步:肉馅中放入胡椒粉、盐、生抽、蚝油、生姜粉、淀粉、鸡蛋、白糖一点点。
  • 第四步:馄饨皮摊平,角处放入肉馅。
  • 第一步:准备的肉馅。
  • 第十一步:捞出沥油就可以吃了。
  • 第八步:锅中放油。
  • 第三步:顺时针打上劲后放入一勺食用油拌匀。
  • 第六步:抹点水,叠上两边的角。
  • 第九步:油热后放入馄饨卷。
  • 第十步:炸成金黄,中途翻下面炸。
  • 第五步:一角叠上。
  • 菜谱标签:小吃
    相关食材:馄饨皮

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