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奶香小布丁

菜谱编号:354-498
奶香小布丁是【??薄荷糖的味道??】分享的菜谱,口味属于甜香,完成这道菜大概需要一小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分12个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“奶香小布丁”。
奶香小布丁

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

这款小布丁做法简单,只需简单的几步就能完成,成品细腻柔软,奶味儿十足,是小朋友的最爱!

奶香小布丁主厨:??薄荷糖的味道??

菜式制作特点
口味:甜香工艺:
耗时:一小时难度:简单
菜谱主材料
牛奶:250克细砂糖:50克
鸡蛋:2个--

奶香小布丁的做法步骤

  • 第十一步:好饿啊,赶快尝一个!
  • 第五步:用手抽搅拌均匀。
  • 第六步:过滤2-3遍,我用的是豆浆机的过滤筛超级好用的。
  • 第二步:牛奶加糖。
  • 第十二步:奶香味好浓郁啊,细腻柔软,赞!
  • 第三步:隔热水,用手动搅拌器搅拌至糖融化,晾至不烫手。
  • 第九步:送入预热好的烤箱,底层,165度烤30-35分钟,直到布丁液完全凝固。每个烤箱温度不一样,大家适量调整哦!
  • 第七步:滴两滴香草精,也可以不放,盖一张厨房纸静置1小时。用厨房纸是防止有水汽,这样就正好吸到纸上面。
  • 第四步:再加入鸡蛋。
  • 第一步:先来称重,我每次都是做双份??。
  • 第十步:奶香小布丁新鲜出炉!
  • 第八步:倒入容器8分满,摆入方盘,倒入温水,这里的水不好太烫,温热就可以了。
  • 菜谱标签:甜品

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    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的奶香小布丁。

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