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韭菜肉丝炒豆干

菜谱编号:354-894
韭菜肉丝炒豆干是【土萝儿】分享的菜谱,口味属于其他,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“韭菜肉丝炒豆干”。
韭菜肉丝炒豆干
菜式制作特点
口味:其他工艺:
耗时:廿分钟难度:简单
菜谱主材料
豆干:三块韭菜:适量
瘦肉:适量--
辅助料用量
姜:适量蒜:适量
盐:适量鸡精:适量
淀粉:适量食用油:适量

韭菜肉丝炒豆干的做法步骤

  • 第六步:放入豆干翻炒几分钟。
  • 第七步:放入韭菜大火翻炒至熟,加盐,鸡精调味即可出锅。
  • 第五步:放入姜蒜继续翻炒。
  • 第三步:韭菜洗净切段。
  • 第二步:瘦肉洗净切丝,放入盐,淀粉,食用油拌匀腌制十分钟。
  • 第一步:豆腐洗一下切丝。
  • 第四步:热锅烧油,放入肉丝划散炒至发白。
  • 第八步:成品图。
  • 相关食材:韭菜豆干

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