西葫芦牛肉水煎包
西葫芦牛肉水煎包是【给宝贝做的饭】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要数小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分16个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“西葫芦牛肉水煎包”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
通常西葫芦这种水分大的蔬菜做馅都要提前用盐杀一下水,其中的营养呢都白白地流失了。我用果语原汁机把西葫芦摇一摇,汁用来打肉、和面;渣用来拌馅,一举两得。
菜式制作特点 | |
口味:咸鲜 | 工艺:蒸 |
耗时:数小时 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
西葫芦:2个 | 牛肉:适量 |
辅助料用量 | |
面粉:400克 | 西葫芦汁:200克 |
糖:15克 | 油:5克 |
酵母粉:3克 | -- |
西葫芦牛肉水煎包的做法步骤
答配菜谱:西葫芦与牛肉的做法