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蚝油酱牛肉西葫芦面

菜谱编号:334-480
蚝油酱牛肉西葫芦面是【绿野薄荷】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“蚝油酱牛肉西葫芦面”。
蚝油酱牛肉西葫芦面

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

这是一道快手面汤,牛肉是熟的酱牛肉。

蚝油酱牛肉西葫芦面主厨:绿野薄荷

菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
熟酱牛肉:适量小西葫芦:适量
挂面:适量--
辅助料用量
蚝油:适量生抽:适量
盐:适量味精:适量
香油:适量--

蚝油酱牛肉西葫芦面的做法步骤

  • 第三步:锅里放水,加入蚝油,生抽,盐煮开。
  • 第六步:蚝油酱牛肉西葫面。
  • 第二步:酱牛肉切片,小西葫切片备用。
  • 第四步:煮开后,下入挂面条。将面条煮熟。
  • 第一步:主要原料。
  • 第五步:放入酱牛肉和小西葫,再次开锅,放味精,香油即可。
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