第六步：压成泥。
第十二步：取出面团，揉压排气后，切成相等的剂子。
第九步：紫薯加入2克酵母，100克面粉。(南瓜水份多加面粉量比紫薯多，紫薯本身水份少，淀粉多，100克就可以)。
第七步：南瓜加入2克酵母和200克面粉。
第一步：紫薯南瓜切片。
第十四步：取模具，模具内全刷上油。
第十七步：叠好按压一下，再次发酵15分钟后，放入锅内大火蒸30分钟。
第二步：放入锅内蒸20分钟。
第八步：揉成团。
第二十步：切成小块。
第十一步：已有原先二倍大。
第二十一步：营养又健康！
第十八步：蒸熟出锅。
第五步：南瓜加糖，去掉蒸南瓜的水份。
第十步：发酵一小時后……
第十九步：脱模。
第十五步：将一块块面皮分颜色叠好，即是一层紫薯面皮，一层南瓜面皮。
第四步：紫薯加50克糖压成泥。
第十三步：擀成薄饼状。
第十六步：直至叠完。
第三步：用筷子试下，轻易穿过，说明已蒸熟。
