胡萝卜虾米粥
胡萝卜虾米粥是【一枚不胖的吃货??】分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要一小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“胡萝卜虾米粥”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
清晨来一碗养胃的粥是好的!
菜式制作特点 | |
口味:原味 | 工艺:煮 |
耗时:一小时 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
胡萝卜:1根 | 虾米:20克 |
大米:100克 | -- |
辅助料用量 | |
盐:少许 | 料酒:少许 |
胡萝卜虾米粥的做法步骤
胡萝卜虾米粥做法技巧/窍门/补充说明:
提前浸泡大米,使白粥煮得更加软烂。
用料酒浸泡虾米,去除虾米腥味。
胡萝卜粒可以一开始就加,也可以到后面再加。