胡萝卜虾米拌粉丝
胡萝卜虾米拌粉丝是【A苹果小厨】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“胡萝卜虾米拌粉丝”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
很简单的小拌菜,与以往不同的是,我把虾米放在油中炒香,才与其它菜拌在一起。炒后的虾米,少了腥气,激发出了鲜香,咸鲜适口,口感独特。
菜式制作特点 | |
口味:咸鲜 | 工艺:拌 |
耗时:十分钟 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
胡萝卜:适量 | 虾米:适量 |
龙口粉丝:适量 | -- |
辅助料用量 | |
香菜:适量 | -- |
调味料用量 | |
葱:适量 | 油:适量 |
芝麻油:适量 | 味极鲜:适量 |
醋:适量 | 盐:适量 |
胡萝卜虾米拌粉丝的做法步骤
胡萝卜虾米拌粉丝做法技巧/窍门/补充说明:
虾米中有盐份,菜中的盐要酌量放。