香辣炒蟹—不爱吃蟹的人也会爱上它
香辣炒蟹—不爱吃蟹的人也会爱上它是【红九儿的厨房】分享的菜谱，口味属于微辣，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分5个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“香辣炒蟹—不爱吃蟹的人也会爱上它”。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：微辣 | 工艺：炒 |
| 耗时：廿分钟 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 螃蟹：2斤 | 红99浓缩火锅底料：50克 |
| 辅助料用量 | |
| 大蒜：适量 | 葱段：适量 |
| 白糖：少许 | -- |
香辣炒蟹—不爱吃蟹的人也会爱上它的做法步骤
香辣炒蟹—不爱吃蟹的人也会爱上它做法技巧/窍门/补充说明：
食物相克：
螃蟹：螃蟹不可与红薯、南瓜、蜂蜜、橙子、梨、石榴、西红柿、香瓜、花生、蜗牛、芹菜、柿子、兔肉、荆芥同食；吃螃蟹不可饮用冷饮会导致腹泻。