香辣水煮鱼
香辣水煮鱼是【桃家暖厨】分享的菜谱，口味属于微辣，完成这道菜大概需要半小时，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“香辣水煮鱼”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
作为不怎么吃辣的广东银，水煮鱼是我比较能接受的辣度，外面饭店对我来说还是太辣了，想吃只能做做微辣哈哈。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：微辣 | 工艺：煮 |
| 耗时：半小时 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 脆肉皖：500克 | 豆芽：300克 |
| 辅助料用量 | |
| 干辣椒：少许 | 花椒：少许 |
| 八角：少许 | 芝麻：少许 |
| 盐：1勺 | 酱油：3勺 |
| 生粉：3勺 | 姜：1小块 |
| 蒜头：5瓣 | 香菜：1小把 |
| 辣椒酱：2勺 | -- |