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开胃瘦身名菜丨麻婆豆腐

菜谱编号:355-933
开胃瘦身名菜丨麻婆豆腐是【四人厨】分享的菜谱,口味属于麻辣,完成这道菜大概需要三刻钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分11个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“开胃瘦身名菜丨麻婆豆腐”。
开胃瘦身名菜丨麻婆豆腐

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

夏天天气炎热

很多人会疏于运动

但是又想保持苗条身材

麻婆豆腐就可以满足

夏季可以不锻炼

就拥有好身材

有谁会拒绝下饭

并且可以保持身材的美食呢

开胃瘦身名菜丨麻婆豆腐主厨:四人厨

菜式制作特点
口味:麻辣工艺:
耗时:三刻钟难度:普通
菜谱主材料
豆腐:一块猪肉馅:适量
郫县豆瓣酱:适量--
辅助料用量
洋葱:适量姜:适量
蒜:适量花椒:适量
水淀粉:适量盐:适量
辣椒:适量--

开胃瘦身名菜丨麻婆豆腐的做法步骤

  • 第二步:姜蒜,切块,切沫、切片。
  • 第六步:加入姜蒜。
  • 第四步:加入少量盐。
  • 第十一步:收工。
  • 第十步:水淀粉。
  • 第八步:然后加水。
  • 第九步:水开后下豆腐,然后加入盐。
  • 第三步:豆腐下水焯水。
  • 第五步:油锅下辣椒、麻椒爆香。
  • 第七步:郫县豆瓣酱炒。
  • 第一步:豆腐切片。
  • 菜谱标签:热菜中式宴请
    相关食材:豆腐

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    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的开胃瘦身名菜丨麻婆豆腐。

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