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辣椒黄瓜小咸菜

菜谱编号:355-957
辣椒黄瓜小咸菜是【最初的最美?】分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要数小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“辣椒黄瓜小咸菜”。
辣椒黄瓜小咸菜
菜式制作特点
口味:原味工艺:
耗时:数小时难度:简单
菜谱主材料
黄瓜:适量辣椒:适量
辅助料用量
姜:适量蒜:适量
花椒:适量大料:适量
干辣椒:适量白糖:2勺
白醋:2勺生抽:2勺

辣椒黄瓜小咸菜的做法步骤

  • 第七步:放白糖,白醋,生抽。
  • 第八步:大火煮开,放凉。
  • 第三步:在切成块。
  • 第二步:辣椒去籽撕成条,黄切条。
  • 第十步:倒入熬好的料汁,密封三天就可以食用了。
  • 第一步:黄瓜和辣椒清洗干净。
  • 第四步:放盐腌制半个小时。
  • 第六步:锅中热油放入花椒大料,干辣椒炒香。
  • 第九步:姜蒜片放到腌制好的辣椒黄瓜里。
  • 第五步:倒出腌出的汤汁。
  • 菜谱标签:家常菜下饭菜
    相关食材:黄瓜辣椒

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