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#蒸菜#豆沙夹沙肉

菜谱编号:356-208
#蒸菜#豆沙夹沙肉是【失之东隅】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要一小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“#蒸菜#豆沙夹沙肉”。
#蒸菜#豆沙夹沙肉
菜式制作特点
口味:甜味工艺:
耗时:一小时难度:普通
菜谱主材料
五花肉:600克自制豆沙:200克
辅助料用量
料酒:适量生姜:二片
葱:二根--

#蒸菜#豆沙夹沙肉的做法步骤

  • 第四步:五花肉切成连刀片中间一刀不切断。
  • 第六步:包好的肉皮朝下码入婉中,把碗放入蒸锅里蒸30分钟。
  • 第二步:五花肉冷水下锅煮,放入葱姜,料酒,煮到筷子能插。
  • 第七步:蒸好的肉上面盖个盖子。把盘子倒扣过来,上面撒些白糖即可。
  • 第五步:取一片肉放入豆沙,另一边盖上豆沙。
  • 第三步:红豆泡一夜后放入电压力锅煮烂,加入猪油,白糖搅拌均匀。
  • 第一步:五花肉掉猪毛,我是买的时候老板就烧了猪皮的。
  • 相关食材:豆沙

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