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西红柿炖牛腩

菜谱编号:356-229
西红柿炖牛腩是【最初的最美?】分享的菜谱,口味属于咸甜,完成这道菜大概需要一小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分13个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“西红柿炖牛腩”。
西红柿炖牛腩
菜式制作特点
口味:咸甜工艺:
耗时:一小时难度:简单
菜谱主材料
牛肉:适量西红柿:适量
辅助料用量
葱:适量姜:适量
八角:适量香叶:适量
桂皮:适量盐:适量
胡椒粉:适量生抽:适量
白糖:适量香菜:适量
番茄酱:适量料酒:适量
山楂:适量--

西红柿炖牛腩的做法步骤

  • 第十三步:再来一张。
  • 第十一步:加番茄酱在炖十分钟即可。
  • 第八步:西红柿切块。
  • 第六步:西红柿切十字花刀。
  • 第四步:加葱姜八角,桂皮,香叶。
  • 第三步:另起锅。
  • 第七步:用开水烫一下去皮。
  • 第九步:西红柿下入锅中。
  • 第十二步:出锅撒香菜完成。
  • 第五步:加山楂,加料酒,小火炖一个小时。
  • 第一步:牛腩切块。
  • 第二步:下锅焯水。
  • 第十步:加盐,白糖,胡椒粉,加生抽。
  • 相关食材:牛腩西红柿

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