南瓜排骨蒸
南瓜排骨蒸是【中华琪食】分享的菜谱，口味属于咸香，完成这道菜大概需要半小时，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分11个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“南瓜排骨蒸”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
夏日里，本身胃口不佳，用蒸法，菜既不会油腻，又保留原有的营养不流失，是不错的选择。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：咸香 | 工艺：蒸 |
| 耗时：半小时 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 排骨：400克 | 老南瓜：150克 |
| 辅助料用量 | |
| 豆豉：一点 | 姜末：一点 |
| 老抽：一点 | 蚝油：一点点 |
| 鸡精：一点 | 蒜末：适量 |
| 生抽：适量 | 白糖：适量 |
| 盐：适量 | -- |
南瓜排骨蒸的做法步骤
答配菜谱：排骨与南瓜的做法