港式豉汁南瓜排骨饭
港式豉汁南瓜排骨饭是【点心之王】分享的菜谱,口味属于咸甜,完成这道菜大概需要一小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“港式豉汁南瓜排骨饭”。
菜式制作特点 | |
口味:咸甜 | 工艺:蒸 |
耗时:一小时 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
排骨:600克 | 南瓜:200克 |
白饭:适量 | -- |
辅助料用量 | |
水:适量 | 枧水:半汤匙 |
生粉:140克 | 食粉:四克 |
葱粒:适量 | -- |
调味料用量 | |
盐:八克 | 味精:适量 |
糖:16克 | 酸梅酱:40克 |
炸蒜茸:一大匙 | 香油:一大匙 |
麻油:一大匙 | -- |
港式豉汁南瓜排骨饭的做法步骤
答配菜谱:排骨与南瓜的做法