提拉米苏粽-创新西式口味粽子
提拉米苏粽-创新西式口味粽子是【小恒食记】分享的菜谱，口味属于甜味，完成这道菜大概需要数小时，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“提拉米苏粽-创新西式口味粽子”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
又到了端午节，是吃粽子的时间了~每年的甜咸粽子之战又打响了，不过吃惯了传统的肉粽蜜枣粽是不是觉得有点儿太单调了呢？小恒今年粽子节西式风味粽-提拉米苏粽，中西餐的完美结合，新奇又好吃快来看看吧！
| 菜式制作特点 | |
| 口味：甜味 | 工艺：煮 |
| 耗时：数小时 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 糯米：300克 | 马苏卡彭奶酪：125克 |
| 辅助料用量 | |
| 浓缩咖啡：25克 | 糖：适量 |
提拉米苏粽-创新西式口味粽子的做法步骤
提拉米苏粽-创新西式口味粽子做法技巧/窍门/补充说明：
1、奶酪糊因为是內馅，所以可以尽量做得甜一点儿。
2、奶酪糊放入冰格中如果不平整，可以稍微磕几下冰格。
3、糯米的话，建议至少泡2个小时，至多8个小时。
4、夏天奶酪块非常容易化，建议一次从冰箱里拿出2、3个，包好了再拿。
5、为了成品的美观，建议粽叶只翻折一次，就可以剪掉多余的部分了。
6、放粽子的时候，记得稍微调整一下位置，保证他们都在差不多的高度上，能全部没入水中。
7、提拉米苏粽密度较低，所以在水中很容易浮起来，建议在粽子上压个盘子，以便煮的时候受热均匀。