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豆腐烧丝瓜

菜谱编号:357-252
豆腐烧丝瓜是【一枚不胖的吃货??】分享的菜谱,口味属于清淡,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分5个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“豆腐烧丝瓜”。
豆腐烧丝瓜

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

豆腐丝瓜,嫩上加嫩,清新养生家常素菜学起来!

豆腐烧丝瓜主厨:一枚不胖的吃货??

菜式制作特点
口味:清淡工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
豆腐:50克丝瓜:1根
辅助料用量
盐:少许胡椒粉:少许
菜籽油:少许--

豆腐烧丝瓜的做法步骤

  • 第二步:豆腐切成一厘米,小方块。
  • 第三步:丝瓜削皮,改刀瓜条。
  • 第一步:准备食材。
  • 第四步:热油,放入豆腐块煎至金黄。
  • 第五步:倒入丝瓜条,加少许盐胡椒粉,翻炒几分钟即可。
  • 豆腐烧丝瓜做法技巧/窍门/补充说明:

    丝瓜的烹饪时间不宜太久,否则丝瓜会变黑,影响菜色。
    丝瓜富含水分,出锅后丝瓜会自然出汁。

    相关食材:丝瓜豆腐

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