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剁椒金针菇

菜谱编号:357-723
剁椒金针菇是【一溪月】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分13个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“剁椒金针菇”。
剁椒金针菇

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

金针菇鲜脆,汤鲜味美。

剁椒金针菇主厨:一溪月

菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:廿分钟难度:简单
菜谱主材料
金针菇:一捆泡椒:适量
辅助料用量
姜:适量花椒:适量
盐:适量蚝油:适量
小米椒:一个蒜:适量

剁椒金针菇的做法步骤

  • 第十步:泡椒浇到金针菇上。
  • 第十一步:香菜点缀。
  • 第七步:姜蒜小米椒花椒放入炒香。
  • 第六步:锅内适量油烧热。
  • 第一步:金针菇一捆。
  • 第十二步:成品。
  • 第三步:开锅上屉蒸六七分钟。
  • 第五步:姜蒜,小米椒。
  • 第九步:蒸好的金针菇汤汁倒入,鲜美的浇汁完成。
  • 第十三步:成品。
  • 第八步:适量泡椒,蚝油,盐。
  • 第四步:蒸好的金针菇。
  • 第二步:切蒂,洗净摆盘。
  • 相关食材:金针菇剁椒

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