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酸奶蒸蛋糕

菜谱编号:358-093
酸奶蒸蛋糕是【最初的最美?】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要一小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“酸奶蒸蛋糕”。
酸奶蒸蛋糕
菜式制作特点
口味:甜味工艺:
耗时:一小时难度:简单
菜谱主材料
鸡蛋:4个酸奶:2杯
低筋面粉:100克--
辅助料用量
白糖:80克玉米油:20克
白醋:2滴--

酸奶蒸蛋糕的做法步骤

  • 第八步:倒入模具上锅蒸40分钟。
  • 第二步:拌匀。
  • 第三步:加入100克面粉。
  • 第五步:蛋清中加入2滴白醋,加80克白糖分三次打发。
  • 第七步:到黄糊和蛋清放在一起翻拌均匀。
  • 第四步:搅拌均匀。
  • 第六步:打发好的蛋清。
  • 第九步:成品图。
  • 第一步:四个鸡蛋,蛋清蛋黄分离,蛋黄中放两倍酸奶,20克玉米油。
  • 菜谱标签:下午茶甜品
    相关食材:酸奶

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