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甜蜜香蕉派

菜谱编号：035-815

甜蜜香蕉派是【ls12010】分享的菜谱，口味属于甜味，完成这道菜大概需要一小时，属于比较高级的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“甜蜜香蕉派”。

第八步：烤箱预热，180度20分钟即可。

第二步：油皮料中的油和水混合，到入买面粉中，将油皮和好。

第五步：取刚才分出的另一份面团，重复3的动作，卷三次擀开，形成一张圆形饼皮，要比刚才的饼皮略大一些。用刀切成条

第七步：在派上刷一层鸡蛋液，撒上椰蓉和巧克力豆。

第一步：香蕉切丁，和葡萄干、糖放入清水中煮开，将玉米淀粉调成液体倒入煮开的水果中。

第四步：将馅料放在饼皮中间

第六步：将条形面皮贴在馅上，边缘压实，防止露馅。

第三步：将油酥调好，放在油皮中间，像包包子一样将油酥包好。包好后分成两份，取其中一份擀成圆饼，从一头卷起，擀开，再卷起，再擀开，重复三次（忘记拍照了，不好意思），最后擀成一张圆形饼皮。

菜谱标签：儿童下午茶烘焙

相关食材：香蕉

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