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桑葚香蕉汁#夏日饮品#

菜谱编号:350-118
桑葚香蕉汁#夏日饮品#是【麦子老妈】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分12个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“桑葚香蕉汁#夏日饮品#”。
桑葚香蕉汁#夏日饮品#

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

桑葚具有很高的营养价值,且适合一般人群食用,桑葚中含有大量水分、蛋白质、脂肪、纤维素、碳水化合物,微量元素胡萝卜素、硫胺素、核黄素、维生素B1、B2、C、E,以及化学物质钾、锌、铜、硒。此外,还含有丰富的鞣酸,苹果酸和脂肪酸以及氨基酸等。有研究表明,桑葚的营养达到苹果的5~6倍,葡萄的4倍,是滋补的佳肴。桑葚所含的脂肪酸主要由亚油酸、硬脂酸、油酸组成,可抑制脂肪合成,分解脂肪,降低血脂,阻止脂质在血管内沉积,防止血管硬化等功效。现在乡下也不再养蚕了,所以桑葚也难得一见,除非去专门的桑葚果园采摘,而且价格不便宜!今天去菜场,看到有卖的,所以买了一小盒250克9元。这次买回的桑葚,颜色很深,应该是成熟的了!尝了一下,不酸也不怎么甜!感觉没了小时候的味道!索性拿它来打果汁,与香蕉和养乐多一起搅打,味道还不错!

桑葚香蕉汁#夏日饮品#主厨:麦子老妈

菜式制作特点
口味:甜味工艺:其他
耗时:廿分钟难度:简单
菜谱主材料
桑葚:130克香蕉:1个
辅助料用量
养乐多:1瓶--

桑葚香蕉汁#夏日饮品#的做法步骤

  • 第一步:买回的桑葚。
  • 第三步:香蕉去皮,把桑葚的蒂摘掉。
  • 第八步:加入1小瓶养乐多。
  • 第六步:把香蕉段加入搅拌杯中。
  • 第五步:把香蕉片贴在杯子壁上。
  • 第二步:桑葚用纯净水洗净,最好是加点盐浸泡一会。
  • 第十二步:完成。
  • 第九步:启动果汁搅拌机的按钮。
  • 第十一步:把果汁倒入杯子中即可。
  • 第四步:香蕉切几片薄片用来装饰,其它切小段。
  • 第七步:再加入桑葚。
  • 第十步:搅打成果汁。
  • 桑葚香蕉汁#夏日饮品#做法技巧/窍门/补充说明:

    也可以加点酸奶一起搅打,如果用一般的果汁机可以在打好后过滤一下,口感会更好

    菜谱标签:饮品
    相关食材:香蕉桑葚

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