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创意蛋炒饭

菜谱编号:358-307
创意蛋炒饭是【彩虹早餐记】分享的菜谱,口味属于葱香,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分12个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“创意蛋炒饭”。
创意蛋炒饭

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

给普通的蛋炒饭来点造型,花朵中间填入了南瓜泥,上面挤了一点沙拉酱,看上去是不是更有食欲?

创意蛋炒饭主厨:彩虹早餐记

菜式制作特点
口味:葱香工艺:
耗时:廿分钟难度:简单
菜谱主材料
隔夜米饭:一碗鸡蛋:1个
火腿:适量红萝卜:适量
葱花:适量南瓜:适量
西兰花:适量--
辅助料用量
盐:适量沙拉酱:适量

创意蛋炒饭的做法步骤

  • 第二步:南瓜洗净,切片,隔水蒸熟;
  • 第七步:最后加入炒熟的鸡蛋和葱花,翻炒均匀就可以了;
  • 第十一步:再将南瓜泥填在花的中间当花蕊;
  • 第四步:鸡蛋打散,加少量盐和少量水,搅拌成鸡蛋液,热锅里放少量油,将鸡蛋液倒入滑炒出备用;
  • 第十二步:最后挤上沙拉酱,一款创意蛋炒饭就做好了。
  • 第十步:锅里水烧开,放一点点盐,将西兰花和红萝卜焯3分钟盛出,如图装饰在盘子底部;
  • 第八步:拿出花边模具,将炒饭压实在模具里;一定要压实,不然型出不来哦;
  • 第九步:然后将模具里的炒饭倒扣在盘子上;
  • 第五步:锅内放少量油,倒入胡萝卜丁和火腿丁翻炒;
  • 第三步:蒸熟的南瓜,压成泥备用;
  • 第一步:准备好食材:隔夜米饭,火腿切丁,胡萝卜切丁,香葱切碎,西兰花放水里泡10分钟;
  • 第六步:倒入隔夜米饭,调入少量盐,胡椒粉,炒散;
  • 创意蛋炒饭菜谱来自网友免费分享,本站不以任何形式将图片、菜谱烹饪制作流程等作商业用途;版权归作者【彩虹早餐记】所有,如图片或文字内容侵犯了您的权益,请在线留言告诉我们,我们核实后将删除侵权内容。
    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的创意蛋炒饭。

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